ASTAKA

CHF17,00

Nicht vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Unsere köstlichen Astaka-Datteln sind gross und rund mit weichem Fruchtfleisch und knackiger Haut. Ihre Farbe reicht von dunkelgelb bis braun. Die helleren sind fester, fleischig und knackig, während die dunkleren weich und cremig sind. Astaka sind sanft im Geschmack und nicht allzu süss. Da es sehr frische Datteln sind, sollten sie immer im Tiefkühler aufbewahrt werden. Sie schmecken auch eiskalt ausgezeichnet!

Dass die Konsistenz der Astaka-Datteln variiert, ist normal und nie sind alle genau gleich. Es kommt vor, dass die Datteln weiter unten in der Schachtel weicher und etwas zerdrückt sind. Das ist ganz natürlich und kein Zeichen schlechterer Qualität.

 

Herkunft: Oman

astaka-dates


Wie sollten Datteln aufbewahrt werden und bei welcher Temperatur schmecken sie am besten?

Datteln sollten immer in einem luftdichten Gefäss aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen. Wir empfehlen, die Datteln wenn möglich immer im Tiefkühler zu lagern.

 

Weiche Datteln (wie z.B. Bawalini, Astaka, Sukari Soft)

Immer kalt lagern, wenn möglich im Tiefkühler.

Schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank oder dem Tiefkühler. Weiche Datteln schmecken köstlich eiskalt!

 

Halbweiche Datteln (wie Medjool, Anbara, Sukari Chewy)

– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5- 12 Monate: Im Tiefkühler lagern

Können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden.

 

Harte/feste Datteln (wie Mabroom, Kabar, Ajwa)

– Bis zu 1 Monat: Können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5- 12 Monate: Im Tiefkühler lagern

Am besten bei Raumtemperatur essen, da sie sonst zu hart sind.

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