CALIFORNIAN MEDJOOL

450g

CHF12,00

Nicht vorrätig

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Beschreibung

Medjool sind sehr grosse Datteln. Ihr Fruchtfleisch ist fest und saftig und sie haben eine dünne, feine Haut. Medjool sind süss und schmecken ein bisschen nach Caramel.

Unsere köstlichen Medjool-Datteln stammen aus den Vereinigten Staaten. Sie werden auf einer Farm im Coachella Valley in der südkalifornischen Wüste angebaut. Dank hohen Temperaturen, einer tiefen Luftfeuchtigkeit und viel Wasser ist die Region optimal für Medjool-Datteln und ist deshalb bekannt als Medjool-Zentrum der Welt – 75 % aller in den USA angebauten Datteln stammen von dort. Die idealen Bedingungen machen sie zu Datteln höchster Qualität – besser als alle anderen Medjool auf der Welt.

Im gesamten Anbau- und Verpackungsprozess werden keine Pestizide, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe verwendet.

Herkunft: Kalifornien, USA

 


 

Wie sollten Datteln aufbewahrt werden und bei welcher Temperatur schmecken sie am besten?

Datteln sollten immer in einem luftdichten Gefäss aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen. Wir empfehlen, die Datteln wenn möglich immer im Tiefkühler zu lagern.

 

Weiche Datteln (wie z.B. Bawalini, Astaka, Sukari Soft)

Immer kalt lagern, wenn möglich im Tiefkühler.

Schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank oder dem Tiefkühler. Weiche Datteln schmecken köstlich eiskalt!

 

Halbweiche Datteln (wie Medjool, Anbara, Sukari Chewy)

– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5- 12 Monate: Im Tiefkühler lagern

Können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden.

 

Harte/feste Datteln (wie Mabroom, Kabar, Ajwa)

– Bis zu 1 Monat: Können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5- 12 Monate: Im Tiefkühler lagern

Am besten bei Raumtemperatur essen, da sie sonst zu hart sind.

Zusätzliche Information

Gewicht2,5 kg
Größe27 x 27 x 7 cm
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