Pommes sauce aux dattes

Un petit dessert à déguster tiède, qui termine parfaitement un repas.

Pour 4 personnes:

Marche à suivre:

  1. Cuisez les pommes “al dente” à la vapeur. Gardez un peu de jus de cuisson.
  2. Préparez la sauce en mélangeant le sirop, la fleur de sel et 1 c.à.s de jus de cuisson.
  3. Servez 4 petites verrines et ajoutez au dernier moment un peu de sauce aux dattes ainsi qu’un peu de granola. C’est prêt!

Crédit photo: Nawaï Li