DEGLET NOUR

CHF70,00

Catégorie : Étiquette :

Description

Deglet Nour (en arabe on les appelle les “dattes de lumière” et également “Deglet Noor”) poussent en Afrique du Nord, principalement en Algérie. Ce sont des dattes relativement grandes avec une couleur brune uniforme. Leur peau est très fine et elles sont douces mais toujours croquantes. Les Deglet Nour ont une saveur très agréable, sucrée et fruitée. Le meilleur de leur saveur ressort lorsqu’elles sont froides (directement sorties du réfrigérateur).

Les dattes Deglet Nour sont emballées et vendues avec leur branche. Comme il s’agit de dattes douces, il est possible que certaines soient écrasées par les dattes sur le dessus ou le couvercle de la boîte. C’est tout à fait naturel et il n’y a aucun impact sur leur goût ni leur qualité.

Crues – Non-OGM – Commerce équitable

Origine: Algérie

Dimensions du colis: 38cm x 19.5cm x 9.3cm

Poids net: 5 kg

* Ce paquet carton est recyclable.

 


 

Comment stocker les dattes

 

Les dattes doivent toujours être entreposées dans un contenant hermétique pour éviter qu’elles ne se dessèchent. Nous recommandons de conserver les dattes au congélateur dans la mesure du possible.

 

Dattes sucrées (comme Bawalini, Astaka, Sukari Soft)

  • Conservez-les toujours au frais, si possible au congélateur.

Mangez-les froides au réfrigérateur ou au congélateur. Elles sont délicieuses lorsqu’elles sont congelées !

 

Dattes moyennement sucrées (comme Medjool, Anbara, Sukari Chewy)

  • Jusqu’à 5 mois : Conservez-les au réfrigérateur.
  • 5- 12 mois : Conservez-les au congélateur.

Mangez-les froides au réfrigérateur ou à température ambiante.

 

Dattes dures et moelleuses (comme Mabroom, Kabar, Ajwa)

  • jusqu’à 1 mois : Vous pouvez les conserver à température ambiante.
  • Jusqu’à 5 mois : Conservez-les au réfrigérateur.
  • 5- 12 mois : Conservez les dattes au congélateur.

Mangez-les à température ambiante, sinon elles sont trop dures.

 

Informations complémentaires

Poids5 kg
Dimensions30 × 60 × 8 cm
SIZE

1KG
5KG

Partage avec un ami !