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BIO – MEDJOOL DE CALIFORNIE

5kg Palmyra Premium

CHF95,00 CHF85,00

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Description

Ce paquet contient 5 kg de dattes Medjool, idéal pour les clients qui recherchent de plus grandes quantités de dates. Ce forfait est parfait pour constituer un stock de votre collation favorite sans avoir à vous soucier d’une pénurie.

Nos dattes Medjool sont cultivées aux États-Unis et sont délicieuses. Nous les récoltons dans une ferme de la vallée de Coachella, située dans le désert du sud de la Californie. Parce que la région fournit des conditions de croissance optimales pour les dattes Medjool, elle est largement connue pour être le centre de production de Medjool du Monde, car elle produit 75% de toutes les dattes américaines.

Avec des températures élevées, une faible humidité et des sources d’eau abondantes pour approvisionner les racines du palmier, la vallée de Coachella offre l’environnement idéal pour que le palmier à datte s’épanouisse. Grâce à ces conditions de croissance idéales, les Medjool américaines sont d’une qualité supérieure aux autres Medjool cultivées ailleurs dans le monde.

La Medjool est la plus grande variété que nous ayons, avec une chair à la fois juteuse et charnue. Recouverte d’une peau fine, les Medjools sont moelleuses et douces. Leur saveur riche a un goût de caramel.


Aucun pesticide, additif ou agent de conservation n’est utilisé dans le processus de culture ou d’emballage.

Crues – Non-OGM – Commerce équitable

Origine: Californie USA

Dimensions du colis: 38cm x 19.5cm x 9.3cm

Poids net: 3 kg

* Ce paquet carton est recyclable.

 


 

Comment stocker les dattes

Les dattes doivent toujours être entreposées dans un contenant hermétique pour éviter qu’elles ne se dessèchent. Nous recommandons de conserver les dattes au congélateur dans la mesure du possible.

 

Dattes sucrées (comme Bawalini, Astaka, Sukari Soft)

  • Conservez-les toujours au frais, si possible au congélateur.

Mangez-les froides au réfrigérateur ou au congélateur. Elles sont délicieuses lorsqu’elles sont congelées !

 

Dattes moyennement sucrées (comme Medjool, Anbara, Sukari Chewy)

  • Jusqu’à 5 mois : Conservez-les au réfrigérateur.
  • 5- 12 mois : Conservez-les au congélateur.

Mangez-les froides au réfrigérateur ou à température ambiante.

 

Dattes dures et moelleuses (comme Mabroom, Kabar, Ajwa)

  • jusqu’à 1 mois : Vous pouvez les conserver à température ambiante.
  • Jusqu’à 5 mois : Conservez-les au réfrigérateur.
  • 5- 12 mois : Conservez les dattes au congélateur.

Mangez-les à température ambiante, sinon elles sont trop dures.

 

Medjool de californie

Informations complémentaires

Poids5 kg
Dimensions40 x 30 x 9 cm
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